トランプ、輸入牛肉の26.4%関税を撤廃、価格は25%下がると主張

トランプ大統領は輸入牛肉にかけられている26.4%の関税を撤廃すると述べ、これにより価格は25%下がると主張しています。トランプはTruthSocialの投稿で、牛肉価格上昇の主因について言及しました。

トランプは、牛肉価格が急上昇したのは主に米国の牛群が長年にわたり縮小してきたためで、牛肉生産に利用できる牛の数が減る一方で消費者の需要は強いままであると述べました。USDAによると、牛群はおおむね約75年ぶりの低水準にあるとみられます。

• 2026年7月1日現在、米国の牛と仔牛は94.2 million頭で、肉用牛は28.5 million頭と前年からさらに1%減少しました。
• 2026年の子牛出生数は32.5 million頭と推定され、2%減となっています。
• 1月1日時点の総牛群は季節的な1月の数値で86.2 million頭にすぎず、USDAは牛の在庫が7年連続で縮小していると述べています。

牛群がここまで小さくなった理由としては、干ばつや高い生産コストが大きな要因です。牧草地の状態が悪化し飼料が高価になると、牧場主は繁殖用の群れを維持・拡大するよりも牛を淘汰することを選びました。これにより一時的に牛肉の供給は増えましたが、結果として後年に子牛を生む母牛が減少しました。

また、強い牛の循環効果もあります。牛価が上昇しても牧場主がすぐに生産を増やせない事情があり、増頭を決断した場合は若い雌牛を売らずに残し、繁殖させ、子牛を待ち、その子牛が成長するまで時間を要します。USDAは、妊娠期間や市場重量に達するまでの期間のために牛の循環は異常に遅いと特に指摘しています。群れを再構築すると、初期には牛肉供給がさらにタイトになる可能性があり、繁殖用として保持された雌牛は牛肉供給に入らないため、屠殺に回る牛が減る結果になります。